Berühmt sind die handgeschmiedeten Messer der Uiguren aus Yangisar in der Region Kashgar.
Ein weiteres Zentrum der Messerschmiede befindet sich im usbekischen Buchara. Die hochwertigen Messer ebenso wie Scheren mit fantasievollen Vogelmotiven kann man in der alten Handelsmetropole in den überkuppelten Basaren kaufen während man im Hintergrund die Schläge der Schmiedehämmer aus den Werkstätten hören kann.
Sehen Sie in diesem Video mit Shukurillo Kamalov wie die berühmten Vogelscheren aus Buchara hergestellt werden.